試吃會大成功

今日菜單是，墨西哥捲餅+芒果沙拉醬、
豬肉薄片麵包+花椒鳳梨果醬、
香蕉椰奶綠檸檬果醬+優格，
以及一杯紅心芭樂果醬沖紅茶，
勝負的關鍵是「果醬」！



果醬？是啊是啊！今天試吃會的主角就是「手工果醬」，
不同於大型食品加工廠的機械化，
手工果醬從食才選擇，到製作裝瓶、殺菌動作，
完全是人工作業，
雖然量能較少，但每一瓶確實都有品質保證。



這次活動是朋友創業的初試啼聲，
自己也很有道義的到現場當工作人員，
活動開始後便一直四處走動、拍照、端盤子，
直到最後一刻才一口氣將這一盤好料吃了下去，
酸甜的特殊口味與夏天氣味非常搭配，
而有粒粒紅心芭樂果肉的紅茶，
更是讓我記憶猶新啊！

藏傳佛教十問 台灣藏傳佛教聯合會籌備小組製作

法王對今年西藏文物展的開示

選擇在我的生日月份裡，舉辦這樣一個展覽，我表示感謝，和我平常說的一樣，我只是一個追隨世尊的普通比丘僧（因而生日不重要），但是展覽同時要介紹的佛教，藏傳佛教的特色，以及壇城的製作，和其他許多歷史照片的展示，這些應該會有一定的作用和幫助，參觀者通過展覽，如果對西藏達賴喇嘛的背景和現實情況進行思考，就會自然地聯想到西藏問題。
西藏的宗教文化，不僅是一個古老的文化，而且和二十一世紀有關聯，西藏文化中的印度佛教是從公元七、八世紀傳入西藏的，是印度那爛陀佛教大學的傳承，而且是那爛陀大學修行最有成就的學者，中觀的大成就者，因明學的大成就者，那爛陀大學的大堪布，寂護論師（希瓦措大師）親自到西藏，讓西藏佛教根基於那爛陀尊貴純淨的傳承，在這個佛教傳承中，主要強調了緣起性空的觀念和慈悲心，在物質發達的二十一世紀，人類因為失去愛心，而遇到種種困難，不論是從國家、家庭、或者是個人的角度，如果失去了內在的慈悲與愛心，個人的人生是不會有幸福的。
因此慈悲心的教導，並不僅僅侷限於佛教徒，對所有的人都是有益的，這個世界需要這一切，真正的和平，是透過內在的和平達成的世界和平，因此，慈悲是實現和平的根基，與此同時需要慈悲和愛心的理論，從佛教的角度而言是基於「因緣」，是因與果的緣起，也就是說，如果你有害人之心或行為，必然會給自身引來痛苦的果報，如有助人愛人之心和動念，如有助人愛人之心和動念，自己就會得到幸福，這就是因與果的緣起。
不論是緣起的理論，或者是依存的理論，對照當今世界，不論環境問題、社會問題或個人的健康問題等，都和內心有著關係，和環境有著關係，都有互相緣起產生，這種緣起產生的觀點，目前可以通過現代科學得到解釋，總之是符合科學的，從這樣的理論來全面觀察所有事物，從整體看來，沒有獨立存在的事物，萬物都有關聯，在談到他是依緣而起的時候，依賴者跟所依者雙方都是可以看得到、都能夠了解到的，我認為這能夠有利於讓人心胸寬廣、了解事實真相。
因此，在不了解西藏佛法以前，許多人會認為西藏佛教就是祭神、掛風馬旗、跳金剛舞、轉經輪等，會認為這就是西藏佛教，但實際上並不僅僅是這樣，西藏的佛法是與內心有關係的，他主要講慈悲、以及智慧這兩個項目，所以透過今天這次的展覽，希望能藉此機會讓大家認識那爛陀法脈的西藏佛法，也就是慈悲與智慧雙結合的佛法，謝謝大家。

「fRee TibEt」自由圖博50年紀念馬克杯

台灣圖博之友會在這次的「西藏文物特展」中，
義賣這一款「fRee TibEt」自由圖博50年紀念馬克杯，
由於設計極簡、色調也非常鮮明，
整個看起來相當不錯，加上又是資助協會運作與流亡政府等工作，
所以購買起來更是有意義，
身邊的女性友人都在問白色的那一款，
因為是限量商品，
所以有興趣的朋友可以直接到中正紀念堂的展場現場去請。

中了噗毒

最近好像中了噗毒，
一天不噗，
卡馬值就給我下降，
其實噗浪真的是「破壞式創新」的一種呢！

歡迎大家加入我的噗浪：
http://www.plurk.com/houyi

週五下午 貪虎行

一個人的下午茶，
孤單嗎？其實有點，但有美食也是夠了...

先點了一個水蜜桃燻雞披薩，
還有芒果冰淇淋、一杯果汁，
而先上的起士蛋糕，則是被我呼嚕嚕的吃掉了，




這個披薩...點過吃完也忘了是那個口味的 > <
總之不錯吃，
一個人單純的開心，
也是很好的經驗！

夏日午后

連日陣雨，

好不容易盼到個晴天，

這一抹雲，

是這日下午天空中，

唯一的點綴，

而前幾天的傾盆大雨，

便是洗刷出這份藍的作手。


真是開闊無盡啊！

2度C 阿維拉

2月初的阿維拉相當寒冷，
初來西班牙的我們早有心理準備，
一早踏出飯店門口，
濕冷的2度C，感覺起來還是比台灣舒服一些。



11世紀的圍牆，
座落在一千多公尺的高地上，
石磚砌成的歌德式大教堂，
是跨出旅館看見的第一棟建築物，
冷洌與寧靜，
是清早阿維拉的顏色。
教堂前石獅維持這坐姿已千百年，



清街車依舊往來在店家開張前，
嗡嗡作響的聲音為這禮拜一的清晨揭開了序幕，
也讓我的心正式的，
要開始在西班牙好好玩！

走在磚鋪的人行道，
路上僅僅遇見少許的當地人，



而饒富趣味的石雕像，
據說是此處的特色，
不過到現在我還是不知道那是啥動物？



使徒虔敬的向神祈求，向上仰望的眼神，
述說著信仰的堅定...這或許與阿維拉特殊的地勢有關，
座落在平原上的高地城堡，
自古以來便是外族異教徒攻略標的，
而宗教信仰，便是阿維拉人最強大的武器！



城門前小教堂廣場的那棵樹，
看出屬於冬日，
聖母手持著聖經，
不倦的向世人宣道...
短短兩小時多的阿維拉巡禮，
讓人無法細細觀察，
卻又無法不回想起這深厚細膩的一切...

阿維拉‧Palacio de los velada 16世紀古城飯店

在阿維拉度過了來西班牙的第一個晚上，

下榻的飯店就位在古城鎮裡頭，

據說有四五百年的歷史了，
飯店整個擺設相當有特色（雖然餐點沒啥特別），
不過因為飯店裡的燈光較為灰暗，
一般的相機根本無法拍出真實相貌，
所以僅能放不太清楚的照片記錄一下。

上面這張是晚上剛到飯店時，在大廳拍的照片

那時還看不出來，原來大廳的屋頂是採光設計，

下一張則是一大早拍的，雖說天還沒亮，

但已經可以看出大廳光線的差別了...

飯店樓梯間放了一個古老的寶物箱，

裡面放些什麼呢？

抬頭看看樓梯間的屋頂，配色真的很好看！

這壁飾很像十字架，又像一把劍...

其他的擺設再擇篇PO上來喔！

馬德里‧哥倫布廣場

西班牙到處都有哥倫布廣場，

馬德里當然也不例外，

1492年伊莎貝拉一世資助哥倫布的航行，

往西抵達美洲的壯舉，

成為西班牙人驕傲五百多年的海上霸權世代，

之後「哥倫布」便成了西班牙人詮釋這世界最重要的符碼之一。



在觀賞完普拉多美術館後，

大夥便驅車前往馬德里的哥倫布廣場，

禮拜天的街道上，

大部分的商家都是關閉休息的，

恰巧廣場上有著一場活動嘉年華進行著，

暫時成為馬德里最熱鬧的地方。

廣場邊正有騎師訓練馬匹，

風趣的騎師看見我們前來，

還刻意的「露一腿」來炫耀，

不過技術真的很不錯喔！



活動中展示一些好玩的咚咚，

其中有一台環保電動車最引人側目，

慢慢的才知道，

西班牙那湛藍的天空是怎麼來的。




匆匆參觀完這些小東西後，

天色也漸漸晚了，

今天晚上下褟在阿維拉古城裡的一間飯店，

距離馬德里約一小時的車程，

簡單完成這半天的行程，隔天再見！